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月別アーカイブ  [ 2017年03月 ] 

春を感じる苦味系の食材でしょうか?

いや~

昨日のWBC準決勝の侍ジャパンは、残念ながら負けてしまいました。(T-T)
早朝AM8:00からの試合だったので、ネットで経過を見ておりました。

う~ん?惜しい試合と言えばそうなんですが、負けは負けですね。
菊池が~とか?松田が~とか?言っても仕方ありません。(^^;....

上手の手から水が漏るとも言いますし、やはり人の子だったと言う事でしょう。
細かいとこを言えば切りがないので、ここは4年後の宿題としておきましょうか?

さて今日は、W杯アジア最終予選の後半戦に突入いたします。
タイ時間PM22:30から、UAE戦が待っております。(^〇^)お~

今日の試合の意味は、今まで以上に重要なる試合の一つです。
日本代表のグループBは、上位4チームが勝ち点1差でひしめいております。

前回UAE戦は、ホームでの試合で負けておりますので油断大敵ですね。
まして今度は、アウエーでの試合となると期するとこもあるかと思います。

そんな訳で、遅い時間からのスタートになりますが‥
たまご応援隊も、招集命令を発動したいと思います。(^^)/\(^^)だんけつ

PM22:30にたまご集合なり~♪ヾ(^-^)ゞヾ(._.)〃ヾ(^o^)ゞヾ(._.)〃♪♪

さて、ここの所ミスターたまごは、苦い食材に凝っておりまして‥
その代表なるモノが、ゴーヤなんですが最近ジジイになると旨く感じます。

ゴーヤチャンプル、ゴーヤ玉とかお酒にピッタリな食べもんです。
そして先日、お客さんNさんから頂いたあるモノが最高に美味しいです。

それは、こちら?(・・?!んっ??

20170323_1_S1.jpg
フキノトウの天婦羅

いや~何を隠そう、フキノトウの天婦羅の登場でした。(^-^)vブィ!
春先になると、タラの芽やフキノトウの山菜が最高なんですが‥

今回、天婦羅にして食べてみると、ほんのりと苦みが口に広がって‥
日本の春を感じる、郷愁深い食べ物を改めて感じました。

もう何年振りかの食材を食べて、この苦みがたまらんぜ~♪
食材の効能も沢山あって、書けばたくさんあるのですが‥

その一つには、植物アルカロイドで肝臓機能を高めてくれます。
いや~飲兵衛には、最高の食材なのかもしれませんね。( ̄^ ̄)どうだ。

今宵は、蕗の薹(フキノトウ)で一杯如何?((((((((^_^;)さささささっ

チャンチャン!

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[ 2017/03/23 09:27 ] 居酒屋たまご | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

ミスターたまご

Author:ミスターたまご

別名:酔っ払いオヤジ
☆広島出身
☆某大手SME(24年勤務)
☆広島14年、大阪10年、バンコク15年

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