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いや~

今週末は、仏陀の関係で連休になる会社も多いのかもしれません。
もうミスターたまごは、はっきり言って休日は飽きた~飽きた~♪(^^;....

もう3ヶ月の長期休暇が、終わったばかりだと言うのに‥
仏陀の日は、アルコール販売できないし困ったもんです。(T-T)

明日から、やっとスタッフが揃う予定なのに出鼻を挫かれる感じです。
まぁ?泣き言言っても仕方なし、どこかにゴルフ旅の準備でもしよう!

さて、スタッフがしゃちょ~チーズ料理作って欲しいと‥
何やらミスターたまごの料理を、半分期待しながら言って来ました。

それじゃ~と言う事で、こちらの料理に挑戦です。

20200630_1_S1.jpg
じゃがいもチーズ餅?

ホクホクのジャガイモの中に、とろけるチーズを入れた‥
じゃがいもチーズ餅を作ってみました。( ̄^ ̄)どうだ。

ちょっと、柔らかすぎた感はあるのですが‥
十分美味しく出来たつもりで、スタッフに持って行ってやりました。

あるスタッフは、美味しいと言ってくれて安心したのですが‥
言った本人は、何とも煮え切らない反応を見せておりました。(;¬_¬)じ~っ

嘘でもいいから、美味しかったと言うのがマナーと言うもの‥
ぬぬぬぬぬ‥もう絶対作ってやらぬから。。(-_-#)ピクピク

チャンチャン!

おっと!こちらのおススメメニューの紹介です。

20200630_2_S1.jpg
いかかば@120バーツ

いや~ミスターたまごは、知らなかったのですが‥
茨城県日立市の、名産品「いかかば」だそうです。(^〇^)お~

真いかを柔らかく焼き上げ、蒲焼風の特製のタレで仕上げていて‥
噛めば噛む程、味が口の中に広がって来ます。

ビール、焼酎、お酒とあらゆるものに合いますので‥
晩酌のアテに、是非一度ご賞味くださいませ。(^^)/\(^^)だんけつ

チャンチャン!

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いや~

昨日は、アマタ店のドンママがバンコクにやって来ました。
暫く会っていなかったので、もうかれこれ4か月ぶりの再会です。(^^;....

電話では、普通に話はしているんですが‥
このコロナ禍で、少し疎遠になっておりました。(;^_^Aフキフキ

この状況下では、アマタ方面の業者からの食材の調達が難しいらしく‥
止むを得ずバンコクで、調達して帰って行きました。

その際、トンロー店で余ってしまった、弁当箱を持って帰ってもらい‥
あちらで、利用してもらった方が役に立つと言うものです。

結局は、弁当プロジェクトはやらなかった方が良かった。(T-T)

さて、レジ袋廃止から時間も経っており‥
買い物に行っても、買い物袋を忘れる事も無くなったのですが‥

ここ最近、最近フジ4号店さんに行くと‥
こちらの、オリジナルフジスーパー買い物袋を頂くようになりました。

20200625_1_S1.jpg
オリジナルフジスーパー買い物袋


いや~最初の頃は、1枚当たり9バーツくらいで売っていたような?
それが最近行くたびに頂くので、枚数が溜まって来ました。(^◎^)バブー

最初は、無料のサービス品かとも思ったのですが‥
実は、800バーツ以上の買い物で1枚サービスなんだそうです。

まぁ?貰えるモンは、貰っておこうと言うものですが‥
しかし、段々と溜まって来ると、意外に邪魔になって来ております。

何か?あった時に役に立つと思っても、使わないものは要らないもの‥
一応、スタッフに配ってはいるものの、また増えるんだよな~♪

誰か要らへん?((((((((^_^;)さささささっ

チャンチャン!

おっと!こちらの商品のご紹介です。(∩.∩)にんまり

20200625_2_S1.jpg
白雪 大吟醸生酒@1500バーツ

いや~今まで、蔵元でしか味わえなかった本生だそうで‥
早々に飲んだところ、美味しさのあまりパニクッてしまいました。

メーカーさんが謳っている、フルーティーな香りとまろやかな味わい‥
オマケに、みずみずしい口当たりで飲みやすいです。

9ヶ月の賞味期限しかないため、早めに是非お楽しみ下さい。
これを飲むと、日本酒のイメージが変わる保証付きです。(^〇^)お~

限定3本しかないため、早い者勝ちです。( ̄^ ̄)どうだ。

チャンチャン!

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いや~

昨日の、ブログ記事について各方面方々から‥
手抜きブログとか言われてしまいまして、大変恐縮しております。(^^;....

決して、手抜きを行ったわけではないので‥
そう捉えられると、本意ではないので悪しからずと言ったとこです。

綺麗な朝日を見て、今日一日を有意義に過ごすと‥
自分に言い聞かせる、意図を含んでいますのでよろしくですね。^-^;アハハ...

常にマイペースでの、更新が一番としております。
「焦らず、あわてず、あきらめず」を心掛けて頑張ってまりましょう!

さて、先日なんですが、たまご工場でこちらの一品を作り‥
早々にお客さんに提供したところ、即日完売になりました。(^〇^)お~

それが、こちら‥

20200624_1_S1.jpg
豚チャーシュー

20200624_2_S1.jpg
最後の一切れ!

いや~ほっぺた落ちる、トロトロの豚チャーシューの完成です。
豚バラ肉をコトコト煮込んでの、最高の味付けの豚チャーシューです。

実を言うと、2度目のチャレンジだったのですが‥
1度目は煮込み過ぎて、肉が少し固くなったのでそのリベンジです。

やはり、1度目の反省が生かされたので‥
今度のチャーシューの評価は、一気に挽回と言うものです。(^-^)vブィ!

お客さんから、最後の一切れをお裾分け頂きまして‥
焼酎が、ススムクンになってしまいました。(-_-;)おいおい

次回は、肩ロースを使ってやっちゃいましょう!(^◎^)バブー

チャンチャン!

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いや~

昨日は、待ちに待ったプロ野球が開幕しました。(^^;....
これで、毎日の生活に張りが出来たのが嬉しいの一言です。

試合の方は、雨が降ってコールドゲームを心配していたんですが‥
カープの逆転勝ちで、勝利の美酒を浴びてしまいました。(^〇^)お~

今日はデーゲームでの、床ちゃん先発なんで期待しましょう!
今日も勝って、連勝街道を進んで行きましょうか?( ̄^ ̄)どうだ。

さて、昨日なんですがシンハさんから新商品が発売されました。
もうコンビニやスーパーで、すでに販売されているそうです。

実を言うと、コロナ禍が無かったら4月には発売されていたもので‥
特に飲食店での、先行販売がされる予定でした。

いつも早い、たまご独占販売を目論んでいたんですが‥
何か順番が逆になってしまい、こちらとしても/(^o^)\ナンテコッタイです。

その商品がこちら‥

20200620_1_S1.jpg

20200620_2_S1.jpg
シンハRESERVE

いや~シンハRESERVEの登場です。(^-^)vブィ!
こちらは缶ビールですけど、ちゃんと瓶ビールもありますのでご安心ください。

アルコール度数は、5.3℃とシンハラガーより若干高め‥
料金の方も、10バーツくらい高くなる予定です。

味の方は同じラガーなんですが、コクのある深い味わいで‥
大人の味を演出している、飲みやすいビールとなっています。

ミスターたまご、おススメビアなんで是非一度味わって見て下さい。
7月初旬に、店内での販売開始予定です。(^^)/\(^^)だんけつ

チャンチャン!

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いや~

今朝のバンコクは、雨の朝を迎えておりまして‥
シトシトと、まるで日本の梅雨を思わせるような朝となっています。(^^;....

まぁ?バンコクは良いとして、日本は晴れて貰わないと困る?
何たって、待ちに待ったプロ野球の開幕戦が開催されます。(^〇^)お~

当初、3月20日に開幕戦を迎えるはずだったのに‥
あのコロナ禍によって、あらゆるジャンルが中止延期に追い込まれました。

ここに来て、やっとと言った感じですが、明るい兆候でもあるので‥
スポーツで、気分もリフレッシュして前向きに行きたいですね。

今回、プロ野球の開幕に合わせて行う予定だった‥
「2020プロ野球開幕戦勝敗予想大会!」

生憎と、対戦相手が一気に変わってしまった関係で‥
この企画が、中止に追い込まれる事になってしまいました。(T-T)

本来なら、カープはドラゴンズ戦での開幕だったのが‥
再スケジュールされて、ベイスターズ戦での開幕になってしまいました。

折角、「開幕戦の勝敗を当てて1万バーツお食事券をゲットしよう!」
そんな夢の企画だったのが、断腸の思いで中止といたします。

20200619_1_S1.jpg
無効になった2020プロ野球開幕戦勝敗予想投票券

よって、今回エントリーされたお客さんには‥
生ビール1杯サービスさせて頂きますので、一緒に残念会でもしましょう!

因みに、複数票投票され方も1杯のサービスとさせて頂きます。
期間は、今月末までとさせて頂きます。m(_ _)m

あぁぁぁぁ~無念じゃ~♪来年は必ずやりたいですな~♪
きっとやる、絶対やる、死んでもやる!( ゜゜)( 。。)( ゜゜)( 。。)うんうん

チャンチャン!

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