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いや~

この週末は、連休の会社もあったようで‥(^^;....
ラーマ9世誕生日から、4連休もやっと終わった感じでしょうか?

これから、年末にかけてのイベントも盛りだくさん‥
一年で、気忙しく感じるこの師走は、これからが本番かもしれません。

いつもの様に、褌の紐を絞めて頑張って乗り切りましょう!
ミスターたまごだけは、すでにヘロヘロやけど‥(-_-;)おいおい

さて、先月だったでしょうか?
アンちゃんが、連休を取って遊びに行っておりました。

そして、お土産に頂いたのがこちら‥

20191209_2_S1.jpg

20191209_1_S1.jpg
ミニニンジン?

いや~見事に、鮮度の良いミニニンジンです。(^〇^)お~
カタチは不揃いですが、これがいかにもタイらしい感じです。

何処に行ったかと聞くと、ペチャブーン県だそうで‥
地図で見ると、バンコクから350キロ余りの距離です。

いや~ミスターたまごが、行って見たい場所の一つだったので‥
簡単に、先を越された感じです。_| ̄|〇 il||liガクッ!

早々、お客さんへのサービスは当然ながら‥
ミスターたまごも、スティック野菜にして生で頂きました。(^o^;...

いや~自然のミネラルが、体に染みわたるそんな感じです。
やはりジジイは、野菜を取らんにゃ~アカンと言うもんです。

それにしても、ペチャブーン県の人参は美味い!(^◎^)バブー

チャンチャン!

おっと!年末に向けて、激安プロモを開催をしちゃいましょうか?
こういう時に、やらずしていつやる?それは今だ~♪(^^)/\(^^)だんけつ

20191209_3_S1.jpg
キリン一番搾りプロモ!

題して、90バーツでキリン一番搾りを飲み干せ!(^-^)vブィ!
毎週月曜日限定のプロモですが、多分?暫くは継続予定です。

通常、120バーツとところを、90バーツで楽しんで頂きましょう!
月曜日は、黄色のキリン一番搾りTシャツでお待ちしております。

チャンチャン!

おっと!昨日の秋のG1の13連続予想の方ですが‥
阪神ジュベナイルフィリーズ予想は、残念ながら外れてしまいました。(T-T)

ミスターたまご一押しの、⓯リアアメリアは6着‥
優勝したのは❹レシステンシア号でした。

秋のG1の13連続予想結果→20191209_4_S1.png

いや~完全に、裏目裏目の流れですね。(T-T)
今回は自信あったんやけど、競馬はやってみんと分からん!

チャンスは後4回、不労所得達成に向けて頑張ろう!(^◎^)バブー

チャンチャン!

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いや~

ここの所、健康管理に気を付けていると言えばそうやし‥
そうでないと言えば、そうかな?と思うし‥(-_-;)おいおい

まぁ?ちょっと前から、食べているモノが一つありまして‥
タイで安く買える、蜂蜜を毎朝食べるようになりました。

確か?TVだったか?血糖値が上がりづらくなる効果がるとかで‥
それじゃ~♪と言う事で、Fujで買ったのがこちら‥

20191123_1_S1.jpg
蜂蜜@ナンプン

いや~最初は、どれにしようかと悩んだんですが‥
結構な数の、品揃えがありまして高いのから安いのと選り取り見取り?

結局、ハニー100%と記されている一番安いのをチョイスです。
230グラム入りで、80バーツくらいでしたので丁度良いです。(^-^)vブィ!

そして、実際の効果がどうかと言うと‥
効いていると言えば、聞いていると思うしか無し!(^0_0^)ブビィー

実際は、こんな素晴らしい効果があるようで‥→蜂蜜の効果・効能
食べ過ぎに注意して、一日一匙で健康生活です。(^〇^)お~

そして、一昨日にスタッフのジャーちゃんが田舎から戻って来て‥
こちらの、お土産を頂きました。

20191123_2_S1.jpg
ビン詰めにされた蜂蜜

いや~イサーンの大地で取れた、瓶詰天然蜂蜜です。
ミスターたまごにとって、ありがたき幸せの一品ですね。(^人^)

これは今年5月に取れた、非加熱処理の生蜂蜜だそうでして‥
1年の中でも、最も甘さと香りが引き立つ蜂蜜だそうです。

ウイスキーの瓶に入れているとこが、これまたイケております。
それでは、パンに付けてワセワセと頂きましょうか?(∩.∩)にんまり

おぉぉぉ~効いてる効いてる‥((((((((^_^;)さささささっ

チャンチャン!

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いや~

今月も早いもので、残り少なくなってきました。(^^;....
すでに今月のゴルフ修行は終え、来月に備えるのみ?

来月はWISEコンペもあるし、へなちょこ幹事もせにゃならんし?
肘の痛さも何のその?頑張って凌いで行かねばなりません。

ここはジジイパワーで、乗り切って行きましょうか?(^◎^)バブー

さて普段、動物の足の指の数なんて知っていますか?
興味があるもんなら、多少の知識はあるでしょうけど‥

ミスターたまごは、まったく指の数なんざ~知っておりません。
先日の、アマタでのイサーン鍋(チムチュム)の時に‥

ドンママが、ミスターたまごの前に差し出したのがこれです。

20191027_1_S1.jpg
ティーンガイ(鶏足)

一瞬!恐怖で顔が引きつってしまいました。ヽ(ヽ゚ロ゚)ヒイィィィ!!!ヒィィィィ
ティーンガイ(鶏足)が、お皿の上にいらっしゃいの顔をしておられます。

マジマジ見ると、足の指数は3本では無くて4本生えております。
タイ料理でたまに出て来た時は、いつも他人の振り?(-.-;)y-~~~し、知らねぇなぁ

百歩譲ってスープ系には良いけど、食うのは抵抗ありです。
タイ料理嫌いの、お客さんKさんからすると卒倒されるかもしれません。

これをドンママが、食えとか言っておりますので‥
超我慢して、かぶりつきました。(;>ω<)/ひぃ~

20191027_2_S1.jpg
足指3本完食!

いや~見事!足指3本食ったど~♪~(°°;)))オロオロ(((;°°)~
ゼラチン質が、良い仕事しておられます。

最後は、すべて完食と言うミスターたまごにとって感動もんです。
避けたかったこの領域は、これにて完全制覇です。( ̄^ ̄)どうだ。

是非チャンスがあれば、皆さんもチャレンジ願います。
タイではハードルが低いので、いつでもどこでもチャンスあり!

チャンチャン!

おっと!秋のG1の13連続予想をしなければいけませんね。
今日は、秋の天皇賞(2000m.)です。

ミスターたまごの、秋の天皇賞予想はこれだ~♪(^〇^)お~

『➓サートゥルナーリア号』

チャンチャン!

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いや~

一昨日は、田舎に帰っていたスタッフのメイちゃんが‥
洪水騒動も何のその?無事に戻って来ました。^-^;アハハ...

やはり田んぼが水没していて、何もできないそうです。
水が引くまで、暫くはかかるそうです。(・・、)ヾ(^^ )よしよし

そんな中、ちゃんとお土産まで持って帰ってくれました。
これぞタイを代表する、おやつの一つかもしれません。(・・;)めがてん

20190908_1_S1.jpg
タカテン(いなご)

こちらのタカテンなるモノは、何度かネタにしたんですが‥
まぁ?イサーンの人にとっては、貴重なタンパク源ですね。

いや~まさに、生タカテンのてんこ盛り?
網袋の中で、ワサワサと動いてリアル感満載です。(^◎^)バブー

その中から、取り出してみるとこんな感じ?

20190908_2_S1.jpg
二色のタカテン?

いや~色違いのタカテンですけど‥
何故?どうしてこうなるのかは、皆目見当がつきません。

住む場所に寄るのか?食べ物の違いなのか?
はたまた、雌雄の問題なのか?誰か分かる人いる?

ミスターたまごも最初の頃は、タカテンに抵抗があったのですが‥
慣れてくると、今は普通に食べれるようになりました。

では逝ってみましょうか?

20190908_3_S1.jpg
タカテンの唐揚げ?

いや~ビールのアテに最高です。(∩.∩)にんまり
イサーンからの産地直送なので、鮮度が良いですね。

くれぐれも、足の棘には気を付けて下さい。
喉に引っかかると、大変なことになりますので注意が必要です。

因みに、グリーンタカテンとブラウンタカテンのお味は?
どちらも味に変わりなし?と言うか?判別不能でした。(;^_^Aフキフキ

いや~今日もビールがススムクン!(^-^)vブィ!

チャンチャン!

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いや~

最近、バンコクも雨が降る様になってきました。(^^;....
と言っても、昼の時間帯で無く、夜中の雨なので嬉しい限りです。

でも気まぐれな天候は、いつ降り出すか分かりませんので‥
油断大敵、心して雨対策を怠りなく願います。(^◎^)バブー

さて、先日ミスターたまごが元気が無いので‥
板さんが心配したかどうかは別にして、こちらを頂きました。

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ラープ・ムー・トート?

イサーンを代表する、料理の一つラープ・ムー・トートです。
ラープと言う肉や魚、たまねぎをベースに‥

ナンプラー、ライム、ハーブ、唐辛子、煎り米粉などで和えて‥
さらに、それを揚げて出来たのがこちらの料理だそうです。(^〇^)お~

過去にも、何度か食べた事はあると思うのですが‥
出て来た瞬間から、独特のスパイシーな香りが半端では無いです。

こぶみかんの葉、ミントが独特の味と香りを醸し出し‥
疲れた体には最高の妙薬?一気にビールがススムクンになりました。

食欲が無い時は、オススメの一品です。(^-^)vブィ!

チャンチャン!

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