いや~

昨日は、夕方雲が厚くなってきまして買い物も早々に引き上げでした。
お店に戻ると、案の定雨が降り出したのですが思ったほど降らなかった?(^^;....

う~ん?本来なら、すごいスコールとなるのですが‥
意外にあっさりと、お天道様も撤収されたのが予想外でした。

この時期は、夕方になると降り出すと言う典型的なタイの気候ですね。
まぁ?ミスターたまごが、外出時は遠慮願いたいもんです。^-^;アハハ...

さて、先日なんですがたまごのお客さんのNちゃんさん‥
最近は、たまご3号店のタイフード店に良く来られるお客さんの一人ですけど‥

その方が、いつの間にか?お店をオープンされたと言う事で‥
お祝いを兼ねて、お邪魔させて頂きました。ε=ε=┏( ・_・)┛すたこら

20170623_1_S1.jpg
日本の卸飯「さいや」さん

場所と言うのが、トンロー通りのソイ7を入って左手に見えてきます。
お店の名前は、日本の卸飯「さいや」さんです。(^^;....

以前この場所は、居酒屋「花ごよみ」さんがあった場所ですね。
もうかれこれ3年くらい前の話なんで、時の経つのは早いものです。

こちらの場所なんですが、実は何を隠そう4号店の店舗を探している時‥
こちらの物件の、値段を問い合わせたことがあったのですが‥

あまりにも高かったので、早々に撤収した思い出があります。
今は家賃もかなり下がったようですけど、タイミング悪しですね。(;^_^Aフキフキ

それでは、肝心の料理の方をオーダーしましょうか?

20170623_2_S1.jpg
お通し

20170623_3_S1.jpg
小鯛の刺身とサーモン刺身

料理も適度にオーダーしまして、美味しくいただきました。
料金もリーズナブルですし、ミスターたまごの隠れ家にしようかな?

それでは、ママはこんな感じの方です。

20170623_4_S1.jpg
サイヤのママ

いや~顔出しOKを貰いましたので、そのまま貼り付けです。
色々と話好きな人柄なんで、気さくに話し相手になって頂けます。

機会があれば、是非一度足を運んでくださいませ。
以上、日本の卸飯「さいや」さんでした。(^^)/\(^^)だんけつ

チャンチャン!

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いや~

早いもので、足の捻挫から40日が経過してしまいました。(^^;....
一昨日は、その後の経過を調べてもらうため3回目のカミリアン病院でした。

足の状況は、一時期の腫れあがりからすると若干引いている気がするのですが‥
それでもまだ、土左衛門の足、ブヨブヨ足には変わりありません。(T-T)

二週間たっても治らず、一か月たっても治らず、そして今日に至っております。
う~ん?ネットで調べると、1度、2度、3度と分類されるそうでして‥

ミスターたまごのは、2度(中程度損傷)ではないかと思います。→足首の捻挫
う~ん?痛みが引かないのは、捻挫を甘く見てはいけないと言う戒めかもしれません。

そして、今回もレントゲン検査も行ったのですが‥
予想もしなかった、結果が出てしまいました。( o_o)ガーン

20170622_2_S1.jpg
6月20日(火)のレントゲン写真

いや~驚く事なかれ、腓骨(ひこつ)にひびが入っているそうなんです。
どうして?どうして?なんで?なんで?と声が出そうです。(・・、)ヾ(^^ )よしよし

前回の、レントゲン写真と比べてみますと‥

20170622_1_S1.jpg
5月29日(月)のレントゲン写真

驚く事なかれ、一目瞭然?見事なまでに損傷しております。
一時期の酷い傷みは無いのですが、これを見ただけで傷みが復活しそうです。

やはり普段、体を動かすので徐々に足に負荷がかかっているのでしょうね。
あまり無理しないようにと、心がけてはいるのですが・・┗(-_-;)┛おもいな

そんな訳で気休めですが、たまご唯一のマッサージ名人に‥
ブヨブヨ足、回復マッサージをやって頂きました。

20170622_3_S1.jpg
サイちゃんのマッサージ?

いや~スタッフのサイちゃんは、下手なマッサージよりは最高に上手でして‥
足の血行を良くして頂く、健康マッサージです。(^-^)vブィ!

いや~これで少しは、ブヨブヨ足が軽減できた気がします。
目標は、一か月後にはゴルフができる体になりましょうか?(^◎^)バブー

チャンチャン!

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いや~

昨日の全米オープン最終日は、ちょっと感動しちゃいました。(^^;....
あの松山が、猛チャージを見せて8バーディー2ボギーの66ですか?

通算12アンダーで、メジャー自己最高となる2位タイの成績でした。
残念ながら、優勝には手が届きませんでしたが次回に期待できるものです。

最近のゴルフは、パワーゲーム的なとこと小技がマッチングしないと‥
メジャーでは勝てない?そんな戦略的なコースが多いようです。

600ヤードをツーオンとか?250ヤードを5番アイアンとか?
う~ん?ミスターたまごの、想像領域をはるかに超えてしまいますね。(・・;)めがてん

日本人として松山の活躍は、ワクワクしちゃいますし‥
次回の全英オープンには、初のメジャータイトルを勝ち取って頂きましょうか?

頑張れ~♪松山♪ヾ(^-^)ゞヾ(._.)〃ヾ(^o^)ゞヾ(._.)〃♪♪

さて、先日お店をお休みして、衛生局の研修会にスタッフは参加したのですが‥
後でアンちゃんから、どんな様子だったか?ちょっとだけ報告を受けました。

まぁ?ミスターたまごは、お留守番で参加する事は無かったのですが‥
結構一日がかりで、AM8:00~PM17:00までの研修会だったようです。

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衛生局の研修会?

いや~参加者の方々は、大手のレストラン社員の方が多かったようです。
居酒屋系は、たまごスタッフトンロー店のみ?^-^;アハハ...

やはり飲食業にとっては、衛生管理は最大の課題でもありますし‥
こうして、それに携わる方々に指導して頂くことは大事な事ですね。

一日休んでの、勉強会なるモノなんで今後の仕事に活かしてもたいましょうか?
そして最後には、試験があったようでして50問中35問正解で合格だそうです。(^^;....

残念ながら、それ以下ですと再研修があるとか?
果たして、我がスタッフはどうなったかは後日通知があるそうです。

大丈夫やろか?(^◎^)バブー

チャンチャン!

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いや~

今日、たまご@トンロー店は急遽お休みさせて頂きます。(^人^)
その他、鍋奉行店を含みまして通常営業致しますのでご安心願います。

実は、先日衛生局から料理講習や接客マナー講習等々の研修会を開催されると‥
そんな案内がありまして、社員全員で参加することにしました。

う~ん?今思えば3年前くらいに、スタッフ男女1名ずつ参加した経緯があるのですが‥
それから時を経て、今回は久しぶりの参加となります。^-^;アハハ...

そんな訳で、今日一日は断腸の思いではありますが‥
お客様方々には、ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご了承の程よろしくお願い致します。

さて、鍋奉行店の、ここまでやるか298バーツの食べ放題企画!
今年の2月から登場して、グループやファミリーの方に連日好評中でございます。

そんな中、客層をタイ人にもすそ野を広げようと‥
新たに、企画したのがこちら?(・・?!んっ??

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ダコタイの広告?

いや~タイ人向けフリーペーパーこと、ダコタイに広告を載せることにしました。
先週号から、向こう半年間/月2回のペースで掲載して頂くことになりました。

いや~これでタイ人のお客さんも、少しでも増えればやったカイがあると言うもんです。
先週末には、早々広告を見たタイ人のお客さんもご来店でありがたや~♪です。(^^;....

90分食べ放題コース(298B)
90分ビール飲み放題+食べ放題コース(498B)
※ビールはキリン一番搾り、Uビア、カールスバーグです!

※牛しゃぶしゃぶ、牛すき焼き、豚しゃぶしゃぶ、豚すき焼きから、お好きなものを選択。
(牛肉、豚肉、野菜、ごはんorうどん、ラーメン食べ放題)

※最後には、アイスクリームも登場!(∩.∩)にんまり

いや~このクオリティーからして、この値段は業界初でしょうか?
個人でご来店しても満足!グループでも満足!ファミリーでも満足!

やる時はやると言うのが、たまごGのモットーなんで‥
是非一度、足を運んで見て下さい。へ(^-^)/こっちこっち

チャンチャン!

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いや~

今日は、W杯アジア最終予選のイラク戦が待っております。
現在日本代表チームは、Bグループ1位なんですが油断はできません。(^^;....

相手のイラクは、絶望的な5位なので気持ち的には楽なんですが‥
ただアウエーと言う事もありますので、いつ何が起こるか分かりません。

そんな訳で、たまご応援隊の皆さんのパワーに期待しましょうか?
今日は試合開始時間PM19:25なので、遅れないようご参集願います。

よ~し♪今日もハリルジャパンは勝つ!ヾ(^-^)ゞヾ(._.)〃ヾ(^o^)ゞヾ(._.)〃♪♪

さて、先日あるお客さんから、メニュー表を見られて言われたお言葉‥
えっ?こんなメニューもあったの?と言われちゃいました。(;^_^Aフキフキ

う~ん?ミスターたまごとしては、創業時からあるメニューなんですが‥
意外に人気が無いのか?隠れたメニューになっているのかもしれません。

それはこちら‥

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チャンチャン焼き@160バーツ

じゃ~ん♪北海道チャンチャン焼きなるもののなり~♪
白鳥をイメージしたホイール焼きで、味わう北海道の味!(^-^)vブィ!

広島のお好み焼きもそうなのですが、他県の方は意外に知らない事が多く‥
これも、北海道を知らなかったら、意外に知られていないのかもしれません。

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ホイールを開くと‥

シャケを中心に、バター風味と味噌のコラボが食材を引き立てます。
キャベツ、ニンジン、モヤシ、玉葱、しめじ等々を入れまして食すなり~♪

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混ぜ混ぜしても良し‥

ある程度、熱でしんなりしてきますので、混ぜ混ぜしても良しです。
これがお酒のアテに最高ですし、チビチビやって下さいませ。

今日もビールがススムクンでした。( ̄○ ̄;)!お、おい

チャンチャン!

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